Menu Cantine du 9 Janvier au 13 Janvier

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Section Sportive Futsal : deux joueurs qualifiés au cross académique

Trois élèves de l’établissement se sont brillamment distingués au cross départemental de Villeneuve d’Ascq. Entraînés par M. Voisin, enseignant d’EPS, Youssef BENZIANI (53) et Ilyass ACHAHOU (43) ont tous deux terminés sur la troisième marche du podium de leur course respective. Youssef se classe 3e sur 313 coureurs, et Ilyass 3e sur 257.

Après un départ de qualité, Selma DOUIBI (44) a terminé 37e sur 268. Nous félicitons nos trois représentants pour leur magnifique prestation. Et donnons rendez vous aux deux garçons au cross académique de Armentières qui aura lieu le mercredi 14 décembre. Dernière étape avant les championnats de France qui auront lieu le 21 janvier … Bonne chance à nos coureurs !

Notons que Ilyass participera pour la seconde fois consécutive à ce cross académique où il termina 3e en 2015.

 


Dans le cadre du parcours citoyen les délégués de classe ont reçu une formation ​​:
Sur une demi-journée, les élèves sont formés à leur rôle de délégué de classe. Pour cela, plusieurs activités sont mise en place avec eux de manière ludique pour travailler sur :

– Leur représentation du délégué de classe

– Leurs craintes et leurs questions

– Les différents personnels de l’établissement

– Les différentes instances de l’établissement

– Leur rôle et fonction de délégué, interlocuteur central et privilégié

– Le conseil de classe : avant, pendant, après

Parallèlement, chaque activité les amènera à travailler leurs méthodes de communication et leur positionnement en tant qu’élève à qui on confiera des responsabilités au fil de l’année.

Recette de la semaine

Rochers à la Noix de Coco

Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients :

2 blancs d’œufs
100g de sucre en poudre
200g de noix de coco

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger la noix de coco et le sucre. Délayer les blancs d’œufs et les ajouter à la préparation.
Recouvrir une plaque de cuisson de papier sulfurisé.
Former des boules bien compactes et les disposer sur la plaque de cuisson en les espaçant légèrement.
Enfourner pour 10 minutes.

Recette de la semaine du club pâtisserie

Cette semaine, en atelier pâtisserie, nous avons fait des cookies. Nous étions les seuls garçons, nous avons du faire la vaisselle !!! AH LES FILLES !!! Contentes de nous faire travailler à leur place ! En plus, Mme Ferrara ne nous a donné que des bonbons… Youpiiiii !!!!! :-(

Sinon, nous avons fait le tour du personnel du collège. Les agents, les assistants d’éducation, les professeurs et le personnel de direction en ont bien profité ! C’était super amusant !

Voici la recette :

Cookies
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 10 minutes

Ingrédients : (pour 25 cookies)
230g de beurre pommade
230g de sucre
350g de farine
300g de pépites de chocolat
ou smarties
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Mélanger le beurre pommade, le sucre et le sucre vanillé.Ajouter les œufs, puis la farine. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajouter enfin les pépites de chocolat.
Sur une plaque de papier cuisson recouverte de papier sulfurisé, faire des petits tas à l’aide d’une cuillère à soupe en prenant soin de les espacer assez afin qu’ils ne se collent pas lors de la cuisson.
Faire cuire les cookies 10 minutes à 180°.
Lorsque les cookies sont cuits, les sortir du four, les laisser refroidir puis les déguster.

Article écrit par M. Vin Noa et M. Brogniart Tristan.

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